NOTRE KOMBUCHA
Chez Lao, l’accent est mis sur la fermentation authentique du thé pour créer un produit incontournable, haut de gamme et de dégustation. Nos kombuchas, faits avec les thés Camellia Sinensis, mettront toujours la qualité en premier plan. Fermentés pendant plusieurs jours et ensuite embouteillés, nos kombuchas sont produits entièrement dans notre brasserie à Québec pour ensuite être distribués partout à travers la province.
Trois kombuchas créés à partir de thés haut de gamme, uniques à chaque saveur, combinés avec différents fruits et herbes soigneusement choisis. Notre série classique présente un kombucha à la fois acidulé et légèrement sucré, ce qui lui confère une complexité en bouche ainsi qu’une fraîcheur désaltérante grâce aux bulles délicates.
2008 JingmaiThé pu'erBleuet & Thé des bois
Assam BanaspatyThé noirPomme & Gingembre
Sencha NagashimaThé vertSureau & Fleur de sureau
À la redécouverte d'un breuvage ancien, l'équipe de Lao Kombucha
lance cette nouvelle série qui saura impressionner même les plus grands épicuriens.
Une série plus raffinée & épurée que jamais
Thé blanc Nan Mei
Thé noir Nilgiri Coonoor
Avec notre désir constant d’innovation, nous trouvons toujours de nouvelles façons de réinventer le kombucha, tout en restant authentiques. Ainsi, été comme hiver, cette série est fébrilement attendue par nos fervents adeptes qui savent très bien que leurs papilles gustatives seront éblouies par nos créations.
Thé blanc Bai Mu Dan WangBaies de Genièvres & Romarin
Été 2019
Kombuchaiau Thé chai Camellia
