fbpx
À chaque thé son kombucha

Chez Lao,

L’accent est mis sur les ingrédients de qualité pour créer un produit incontournable, haut de gamme et de dégustation. Fermentés pendant 3 mois, nos kombuchas vous offre une grande diversité de micronutriments. Ils sont conçus, brassé et embouteillé directement à Québec dans notre belle Capitale-Nationale, pour ensuite être distribués partout à travers la province.

Un kombucha pour combler chacun de vos désirs.

Un kombucha pour combler chacun de vos désirs.

L’utilisation de grands thés de qualité n’était même pas une question pour nous. Comme le kombucha est issu de la fermentation du thé, il nous semblait seulement logique d’utiliser les meilleurs ingrédients possibles. Nous sommes très chanceux d’être situés au Québec, car nous avons eu l’opportunité de travailler avec Camellia Sinensis, une maison de thé reconnue mondialement, pour dénicher de grands thés qui se marient à merveille avec nos kombuchas très spéciaux.

L’utilisation de thés de qualité n’était même pas une question pour nous. Comme le kombucha est issu de la fermentation du thé, il nous semblait seulement logique d’utiliser les meilleurs ingrédients possibles. Nous sommes très chanceux d’être situés au Québec, car nous avons eu l’opportunité de travailler avec Camellia Sinensis, une maison de thé reconnue mondialement, pour dénicher de grands thés qui se marient à merveille avec nos kombuchas très spéciaux.

Kefiplant, aliments symbiotiques

Le kombucha est une boisson vivante et crue, ce qui représente un grand défi. Quand il est brassé de la bonne méthode, il contient une grande diversité de micro-nutriments qui sont bénéfiques pour le corps. En suivant notre mission de vous offrir des boissons bien-être, nous travaillons avec les meilleurs au monde en termes de fermentation et de kombucha pour s’assurer que chacun des produits que nous brassons dans notre usine à Québec est aussi optimal que possible.

Kefiplant, aliments symbiotiques

Le kombucha est une boisson vivante et crue, ce qui représente un grand défi. Quand il est brassé de la bonne méthode, il contient une grande diversité de micro-nutriments qui sont bénéfiques pour le corps. En suivant notre mission de vous offrir des boissons bien-être, nous travaillons avec les meilleurs au monde en termes de fermentation et de kombucha pour s’assurer que chacun des produits que nous brassons dans notre usine à Québec est aussi optimal que possible.

Unique à Lao Kombucha

Profils de goûts

Pour des choix simples et intuitifs, nous avons créé ces cinq profils sous lesquels se retrouvent tous nos kombuchas. Inspiré par l’univers de la sommellerie, ce concept vous invite à découvrir vos saveurs préférés sous un nouvel angle.

Fruité

Floral

Herbacé

Aromatique

Rustique

Fruité

Floral

Herbacé

Aromatique

Rustique


Les Kombuchas

Lao Kombucha , thé pu'er, bleuet, thé des bois, Qualité, Quebec, Montreal, meilleur, canada

Bleuet Sauvage

Thé

Yongde 2018 – Thé Pu Er de la région de Yongde dans le Yunnan, Chine

Notes de dégustation

Directement de la capitale du Pu Er, ce thé fermenté propose la fondation idéale d’un kombucha complexe. Son début tout en rondeur nous rappelle la splendeur du bleuet. Une fine touche boréale surprend au final avec un petit éclat mentholé, subtil et précis.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, sucres (jus de bleuets sauvages, sucre de canne*), thé Pu Er et noir, thé des bois, dioxyde de carbone.

Verre suggéré

rougechai_Web
Lao Kombucha, premium, thé, grande qualité, fermentation, meilleur québec, montréal, camellia sinensis, Canada, pamplemousse, hibiscus

Flamant Rose

Thé

Thé vert Nilgiri Mao Feng du Tea Studio de Camellia Sinensis à Nilgiri, Inde

Notes de dégustation

Dès les premiers instants, ce thé vert torsadé du Tea Studio de Camellia Sinensis, en Inde, offre de vives nuances d’abricot, suivies d’une vague désaltérante rappelant un pamplemousse fraîchement pelé. En finale, ce kombucha se caractérise par un zeste soutenu et une douce amertume.

Ingrédients

Eau filtrée, Kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, Sucres (Sucre de canne*, Jus de pamplemousse), Thé vert, Hibiscus, Dioxyde de carbone.

Verre suggéré

verre suggéré, coupe de kombucha

Blanche

Thé

Nan Mei – Bourgeons de thé blanc sauvage récolté au Yunnan, Chine

Notes de dégustation

Ces jeunes bourgeons argentés provenant de théiers sauvages offrent une expérience raffinée. Récoltés à la main avec précision, ils vous sont présentés ici en version nature. En bouche, on découvre des notes de zeste et d’agrumes ainsi qu’une finale évoquant de fins effluves de melon miel.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, sucre de canne*, thé blanc sauvage, dioxyde de carbone.

Verre suggéré

kombucha, flute, verre
Lao Kombucha, thé vert, sureau, Qualité, Quebec, Montreal, meilleur, canada

Rosé

Thé

Sencha Nagashima – Thé vert produit par les frères Morishita à Shizuoka, Japon

Notes de dégustation

Cet incontournable thé vert aux notes végétales soutient agréablement ce kombucha. Le souffle de cette exquise boisson se manifeste tout en fraîcheur. Ses arômes de petits bonbons surs se marient à merveille avec sa touche florale pour compléter sa signature singulière.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, sucres (extrait de sureau, sucre de canne*), thé vert*, fleurs de sureau, dioxyde de carbone.

Verre suggéré

RoséChai_Web
Lao Kombucha, faible en sucre, céto, cétogène, keto,premium, thé, grande qualité, fermentation, meilleur québec,

Inspiration Mojito

Thé

Huiming – Thé vert produit par les mains de maître de M. He au Zhejiang, Chine

Notes de dégustation

Les nuances fruitées et herbacées de ce thé vert s’allient à la perfection aux saveurs de ce kombucha inspiré du célèbre mojito. Cette version infusée d’herbes fraîches et de feuilles de lime rappelle les parfums d’un jeune jardin, qui laissent ensuite place à une séduisante finale citronnée.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, menthe, stévia fermenté par symbiose*, thé vert*, chlorophylle, jus de lime, jus de gingembre, feuilles de lime, basilic, mélisse, dioxyde de carbone.

Verre suggéré

blancChai_Web
Lao Kombucha, faible en sucre, céto, cétogène, keto,premium, thé, grande qualité, fermentation, meilleur québec,

Gingembre Confit

Thé

La Cumbre Bitaco – Thé noir produit dans les jardins et refuge pour les oiseaux et plantes de M. Juan Pablo Silva, Colombie

Notes de dégustation

Provenant des jardins luxuriants de la Colombie, ce thé noir offre d’humbles notes de cacao. Le côté confit du gingembre réchauffe dès la première gorgée, pour finalement développer des nuances plus persistantes et épicées qui vous laisseront sur une finale très équilibrée.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, gingembre, stévia fermenté par symbiose*, thé noir*, dioxyde de carbone.

Verre suggéré

CollinsChai_Web
Lao Kombucha , thé noir, Qualité, Quebec, Montreal, meilleur, canada

Noir Glacé

Thé

Nilgiri Coonoor – Thé noir du Tea Studio de Camellia Sinensis à Nilgiri, Inde

Notes de dégustation

Ces grandes feuilles de thé noir issues de la production artisanale du Tea Studio de Camellia Sinensis présentent une liqueur aux notes mielleuses. En version kombucha nature, sa richesse nous rappelle le thé glacé ainsi qu’un équilibre distingué entre les arômes de pruneau et de malt.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, sucre de canne*, thé noir, dioxyde de carbone.

Verre suggéré

SnifterChai_Web

Les Kombuchas

Lao Kombucha , thé pu'er, bleuet, thé des bois, Qualité, Quebec, Montreal, meilleur, canada

Bleuet Sauvage

Verre suggéré

rougechai_Web

Thé

Yongde 2018 – Thé Pu Er de la région de Yongde dans le Yunnan, Chine

Notes de dégustation

Directement de la capitale du Pu Er, ce thé fermenté propose la fondation idéale d’un kombucha complexe. Son début tout en rondeur nous rappelle la splendeur du bleuet. Une fine touche boréale surprend au final avec un petit éclat mentholé, subtil et précis.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, sucres (jus de bleuets sauvages, sucre de canne*), thé Pu Er et noir, thé des bois, dioxyde de carbone.

Lao Kombucha, premium, thé, grande qualité, fermentation, meilleur québec, montréal, camellia sinensis, Canada, pamplemousse, hibiscus

Flamant Rose

Verre suggéré

verre suggéré, coupe de kombucha

Thé

Thé vert Nilgiri Mao Feng du Tea Studio de Camellia Sinensis à Nilgiri, Inde

Notes de dégustation

Dès les premiers instants, ce thé vert torsadé du Tea Studio de Camellia Sinensis, en Inde, offre de vives nuances d’abricot, suivies d’une vague désaltérante rappelant un pamplemousse fraîchement pelé. En finale, ce kombucha se caractérise par un zeste soutenu et une douce amertume.

Ingrédients

Eau filtrée, Kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, Sucres (Sucre de canne*, Jus de pamplemousse), Thé vert, Hibiscus, Dioxyde de carbone.

Blanche

Verre suggéré

kombucha, flute, verre

Thé

Nan Mei – Bourgeons de thé blanc sauvage récolté au Yunnan, Chine

Notes de dégustation

Ces jeunes bourgeons argentés provenant de théiers sauvages offrent une expérience raffinée. Récoltés à la main avec précision, ils vous sont présentés ici en version nature. En bouche, on découvre des notes de zeste et d’agrumes ainsi qu’une finale évoquant de fins effluves de melon miel.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, sucre de canne*, thé blanc sauvage, dioxyde de carbone.

Lao Kombucha, thé vert, sureau, Qualité, Quebec, Montreal, meilleur, canada

Rosé

Verre suggéré

RoséChai_Web

Thé

Sencha Nagashima – Thé vert produit par les frères Morishita à Shizuoka, Japon

Notes de dégustation

Cet incontournable thé vert aux notes végétales soutient agréablement ce kombucha. Le souffle de cette exquise boisson se manifeste tout en fraîcheur. Ses arômes de petits bonbons surs se marient à merveille avec sa touche florale pour compléter sa signature singulière.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, sucres (extrait de sureau, sucre de canne*), thé vert*, fleurs de sureau, dioxyde de carbone.

Lao Kombucha, faible en sucre, céto, cétogène, keto,premium, thé, grande qualité, fermentation, meilleur québec,

Inspiration Mojito

Verre suggéré

blancChai_Web

Thé

Huiming – Thé vert produit par les mains de maître de M. He au Zhejiang, Chine

Notes de dégustation

Les nuances fruitées et herbacées de ce thé vert s’allient à la perfection aux saveurs de ce kombucha inspiré du célèbre mojito. Cette version infusée d’herbes fraîches et de feuilles de lime rappelle les parfums d’un jeune jardin, qui laissent ensuite place à une séduisante finale citronnée.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, menthe, stévia fermenté par symbiose*, thé vert*, chlorophylle, jus de lime, jus de gingembre, feuilles de lime, basilic, mélisse, dioxyde de carbone.

Lao Kombucha, faible en sucre, céto, cétogène, keto,premium, thé, grande qualité, fermentation, meilleur québec,

Gingembre Confit

Verre suggéré

CollinsChai_Web

Thé

La Cumbre Bitaco – Thé noir produit dans les jardins et refuge pour les oiseaux et plantes de M. Juan Pablo Silva, Colombie

Notes de dégustation

Provenant des jardins luxuriants de la Colombie, ce thé noir offre d’humbles notes de cacao. Le côté confit du gingembre réchauffe dès la première gorgée, pour finalement développer des nuances plus persistantes et épicées qui vous laisseront sur une finale très équilibrée.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, gingembre, stévia fermenté par symbiose*, thé noir*, dioxyde de carbone.

Lao Kombucha , thé noir, Qualité, Quebec, Montreal, meilleur, canada

Noir Glacé

Verre suggéré

SnifterChai_Web

Thé

Nilgiri Coonoor – Thé noir du Tea Studio de Camellia Sinensis à Nilgiri, Inde

Notes de dégustation

Ces grandes feuilles de thé noir issues de la production artisanale du Tea Studio de Camellia Sinensis présentent une liqueur aux notes mielleuses. En version kombucha nature, sa richesse nous rappelle le thé glacé ainsi qu’un équilibre distingué entre les arômes de pruneau et de malt.

Ingrédients

Eau filtrée, kombucha fermenté par symbiose (cultures bactériennes et de levure)*, sucre de canne*, thé noir, dioxyde de carbone.